浅谈波尔多产区,带你走进它与葡萄酒的故事
波尔多产区是葡萄酒王国法国下十大著名产区中的老大哥,每当人们提起来法国的葡萄酒,都不约而同的想到波尔多,葡萄酒已经成了这座城市的代名词。巍峨的古堡,瑰丽的葡萄酒园,川流不息的加龙河,碧水蓝天美人成一画...
酒水知识
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波尔多产区是葡萄酒王国法国下十大著名产区中的老大哥,每当人们提起来法国的葡萄酒,都不约而同的想到波尔多,葡萄酒已经成了这座城市的代名词。巍峨的古堡,瑰丽的葡萄酒园,川流不息的加龙河,碧水蓝天美人成一画...
众所皆知五粮液普五主打的是52度浓香酒,也有少量39度,只是不那么出名,但至少知道是正品五粮液,至于五粮液42度是正品吗?对此很多人出现质疑,实际上42度也是正品,只不过是经销商定制款,但也算是嫡系五...
辛巴赫精酿啤酒是近些年国内外都比较火的国产品牌,其酒款不多,主要就6款,但每一款都是非常惊艳的存在,都是获奖酒款,至于辛巴赫精酿啤酒多少钱一瓶?目前价格主要在30-80元之间,属于高端精酿...
雪花啤酒是华润集团旗下啤酒品牌,也是国内啤酒寡头之一,以口感清爽、价格便宜著称,成为全球销量最高的啤酒品牌,至于雪花啤酒多少钱一瓶?目前整体价位主要在10元以内,但近些年推出众多高端酒款,...
在中国白酒十二大香型中,最热门的当属酱香酒,都知道其“酱香突出”,但实际酱香酒的主体香型成分至今都没有确立,所以口感风味复杂,不过根据大量的品鉴,专业品酒师们总结出酱香酒的七种味道,有些不好的味道在品...
中国酒文化源远流长、博大精深,在中国历史的每时每刻都有着他的身影。几乎各个地区各个民族,都有着自己代表酒和酒文化,印刻着自己的特色。文无第一,武无第二,灿若繁星的酒类,又岂能不争个前后,谁又愿得久居之...
潭酒曾是四川著名的基酒大王,拥有庞大的老酒储备量,在与郎酒分道扬镳后才推出自己的品牌,至于潭酒哪个系列最好?当然是真年份系列,并且打出“敢标真年份,内行喝潭酒”的口号,开启白酒行业真年份热...
酱香型可以说是中国白酒十二大香型中,最出名的,毕竟有茅台,不管喝不喝的都知道是重口味白酒,而董香型在一定程度上跟酱香型非常相似,口味都偏重,甚至觉得难闻,不过董香型和酱香型区别是非常大的,...
凤香型作为中国白酒十二大香型之一,主要产自陕西省宝鸡市,并以西凤酒为典型,至于凤香型白酒是什么味道?不少人认为是偏浓香型,也有觉得偏清香型,实际上就相当于是浓香型和清香型结合的兼香,具有清...
在中国白酒香型分类中,豉香型白酒绝对是非常小众的一种,突出豆豉香的一种米酿白酒,至于豉香型白酒代表酒有哪些?最典型的代表品牌就是广东佛山的玉冰烧、以及江西九江的九江双蒸酒等,都是以低度酒为...
相较于我国传统酒类,红酒饮用时要格外注意,偶尔的一点差错可能都会导致红酒的口感产生变化,影响葡萄酒本身的味道。在品尝红酒时,从刚开始的取红酒一直到品酒这个过程之中都是有讲究的,从温度的保存...
如今葡萄酒在我们身边是非常常见的了,但是仍有一部分的人将干红葡萄酒和葡萄酒混为一谈,从口感到制作工艺再到糖分之间的含量,两者都存在着明显的差异,更不要说是价格上,两者之间虽然是都是葡萄酒,...
黄酒是世界上最为古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大名酒,同为酿造酒之类。黄酒是典型的中国汉族特产,独树一帆的酒曲复式发酵法成为东方酿造界最为典型的代表。见证了华夏闻名的兴盛,走过了...
小糊涂仙是云峰酒业推出的白酒品牌,主要生产浓香型、酱香型白酒,作为贵州省仁怀市茅台镇的浓香酒品牌,却一度成为贵州十大名酒之一,知名度是非常高的,至于小糊涂仙52度酒多少钱一瓶?目前售价主要...
葡萄酒醒酒是什么意思?最主要就是让酒液与空气接触,唤醒酒中沉睡的香气,同时柔化单宁,能够让酒液回到最好的状态,而专业用醒酒器醒酒,其实还有个目的,就是过滤沉淀,一些比较老的红酒里面会存在沉...
香槟是白葡萄酒么?显然并不是,虽然大多数香槟都是白色透明,跟白葡萄酒很相似,多以白葡萄为原料酿制,所以某种程度上来说,白香槟是气泡白葡萄酒,只不过酿制方法不同,但在香槟中,也不都是白葡萄酿...
虽然市场上最常见的是干红,但实际其酸涩的味道绝大多数新人都不太喜欢,于是法国博若莱生产出了一种独特的新酒,主要选用佳美(Gamay)葡萄酿制,而博若莱新酒的特点就在于果香浓郁、年轻易饮,较...
卡图磨坊品牌源自十八世纪,拥有300多年酿酒历史,由于每年产量有限,所以显得弥足珍贵,如今产量增加,推出许多低端酒款,在国内也算是小有名气,至于卡图磨坊干红葡萄酒怎么样多少钱?目前从几十元...
龙船皇后干红葡萄酒是法国列级庄龙船酒庄旗下酒款,作为除一级庄外中国名声最响、最受欢迎的法国名庄酒,龙船皇后干红葡萄酒多少钱一瓶呢?目前售价仅128元左右,售价并没有想象中那么高,所以销量表...
以前酿制啤酒用的都是啤酒花,现在越来越多啤酒使用酒花浸膏,但在酒圈中受到不少人的排斥,那到底这个啤酒花浸膏是什么?其实酒花浸膏就是啤酒花提取物,是将啤酒花粉碎后萃取出来的膏状物,也是啤酒花...